“烤虾的味道一点不比饭店的铁板虾差，关键是很容易做啊，即使是厨房新手，只要家里有烤箱，就能做出这么一道漂亮又好味的宴客菜来。这道烤虾也极为适合夏天，不用忙活半天，也不会产生任何油烟，就能吃到如此美味，对于汗流浃背的炎炎夏日来说，这实在是一件幸福的事。”
用料1.准备好新鲜基围虾和蒜瓣
2.基围虾处理好后洗净充争沥干，加料酒和盐抓匀腌制20分钟左右(每100克虾加2克左右的盐)
3.蒜瓣切末，加色拉油、少许生抽拌匀腌制一会(腌制一会是为了让蒜没有那么辛辣)
4.基围虾排在烤盘里，虾身均匀的撒上现磨的黑胡椒粉(排好更美观，烤的时候受热也更均匀，现磨的黑胡椒香味更浓郁)
5.蒜末均匀的撒在虾身上
6.入预热好的烤箱，200度10分钟左右，出炉后撒些葱花装饰
京公网安备11010802026928
蒜蓉烤鲜虾的讨论
二妮(来
[随意吐槽]能用微波炉做吗？
Saline19
[随意吐槽]很好 喜欢 想吃 想做
周立强
[随意吐槽]我今天用蒸看看
雪天使De
[随意吐槽]看起来不错，改天我也试试
模拟人生
[随意吐槽]我只有一个不能调温的烤箱，也想试试，好好吃的感觉
baomy
[随意吐槽]勾人食欲