蒜蓉粉丝蒸鱼片的做法
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1
粉丝用温水泡软
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2
黑鱼片成薄片

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3
生鱼片中加入少许油
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4
加少许盐

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5
加料酒1小勺
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6
蒸鱼豉油加2小勺

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7
加入适量生粉抓匀,放在一边腌制
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8
掰好玉米、大蒜切成碎、青红椒切成小粒

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9
粉丝沥干水份铺在最下层,摆上黑鱼片,两边撒上玉米粒,再稍微浇一点水在鱼上
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10
放入烧开的蒸锅中蒸8-12分钟

步骤step
11
另起锅烧热,加入少许油,加入大蒜爆香,再加入青红椒粒翻炒,加水淀粉和生抽烧开
步骤step
12
将汤汁浇在鱼片上即可



蒜蓉粉丝蒸鱼片讨论
蒜蓉粉丝蒸鱼片的营养信息
本菜是低盐食品,健康之选
- 详细营养数据 -
根据本菜谱编写食材分析
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名称NRV/100g营养/100g
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