蒜蓉粉丝虾我选蒜蓉的做法
步骤
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1

粉丝用热水浸泡30分钟之后,取出备用
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2

虾洗净之后开背挑虾线
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3

大蒜切末
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4

蒜末用油爆香,加入蚝油、盐、糖,翻炒均匀,加入纯净水中火煮三分钟收汁
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5

盘底铺上一层粉丝,在摆上大虾,将剩余粉丝切成小段,和蒜末一起均匀平铺在虾上,淋上料酒
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6

将虾放入蒸烤箱,选择蒸汽模式110摄氏度10分钟
步骤
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7

取出淋上热油,撒上葱末和辣椒段
蒜蓉粉丝虾我选蒜蓉的成品图
蒜蓉粉丝虾我选蒜蓉的烹饪技巧
技巧
tips
1、蒜末在翻炒的时候,有一点焦的味道更赞~
2、摆虾的造型随自己喜欢了
3、蒜蓉加糖真的太好吃。
蒜蓉粉丝虾我选蒜蓉讨论
蒜蓉粉丝虾我选蒜蓉的营养信息
本菜超多的铜可以维护中枢神经健康
- 详细营养数据 -
根据本菜谱编写食材分析
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名称NRV/100g营养/100g
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