蒜泥黑木耳的做法

蒜泥黑木耳

by tony小屋 · 844 收藏 · 56086 浏览
工艺
口味 蒜香味
时间 15分钟
难度 初级入门
主料 main
黑木耳1把 3人份
辅料 others
胡萝卜1根
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tony小屋
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今天给大家推荐晚餐时吃的凉拌菜,蒜泥黑木耳,在我们的日常饮食里如果定期地吃黑木耳,不仅养生还减肥,而且关键是黑木耳做的菜都很好吃,中午可以选择黑木耳炖肉菜,黑木耳还可以做出各种小炒,实在是美味又减肥的好食材。

蒜泥黑木耳的做法

步骤step

1

黑木耳提前泡发好;大蒜剥好后用刀背拍碎

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2

大蒜切成蒜泥;胡萝卜刨丝

步骤step

3

锅中把水烧开后放入泡发好的黑木耳;锅中水再次滚起后加入胡萝卜丝过一下水

步骤step

4

把黑木耳和胡萝卜丝捞出放入事先准备好的凉水里降温;滤干水分,装盘;放点苹果醋

步骤step

5

放入生抽;撒上蒜泥;锅中倒入橄榄油,烧烫后倒在蒜泥上就做好了

蒜泥黑木耳讨论

这道菜适合我吃吗?

高血糖人群

建议多吃

减肥人群

建议多吃

高血脂人群

建议多吃

高血压人群

建议多吃

儿童

建议多吃

菜谱营养分析(根据所含全部食材计算)
热量
脂肪
4.62

多吃
糖尿病人群
26.5
大卡

多吃
减肥人群
0.1

多吃
高血脂人群

·含盐或脂肪较少,有高血压的朋友可放心吃

·清淡易消化,非常适合小朋友吃

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