蒜泥拌豆角的做法
步骤
step
1
准备材料，豆角洗净
步骤
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2
豆角切段儿，大蒜剥皮洗净
步骤
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3
锅内加水烧开，滴几滴花生油，放入切好的豆角（放几滴油可以使豆角颜色碧绿油亮）把豆角焯至断生
步骤
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4
焯好水的豆角捞出，充分过凉
步骤
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5
洗净的大蒜加少许盐、捣成蒜泥
步骤
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6
豆角控去水份，放入蒜泥和盐
步骤
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7
再放适量十三香
步骤
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8
放适量鸡精
步骤
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9
再放适量花生油
步骤
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10
拌匀
步骤
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11
放适量的花生酱，吃的时候拌一下即可
蒜泥拌豆角的成品图
蒜泥拌豆角的烹饪技巧
技巧
tips
焯水时，放几滴油可以使豆角颜色碧绿油亮。
这道菜适合我吃吗？
高血糖人群
建议多吃
减肥人群
建议多吃
高血脂人群
建议多吃
高血压人群
建议多吃
儿童
建议多吃
菜谱营养分析（根据所含全部食材计算）
糖
热量
脂肪
4.48
克
多吃
糖尿病人群
32.6
大卡
多吃
减肥人群
0.2
克
多吃
高血脂人群
·含盐或脂肪较少，有高血压的朋友可放心吃
·清淡易消化，非常适合小朋友吃
让吃饭变简单
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