酸奶紫薯球的做法

酸奶紫薯球

by 我要做个瘦大厨 · 5 收藏 · 3383 浏览
工艺
口味 酸甜味
时间 15分钟
难度 初级入门
主料 main
紫薯3个 酸奶适量 2人份
辅料 others
白糖或者冰糖适量 锡纸或者蒸锅蒸锅一个或者锡纸一块
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我要做个瘦大厨
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紫薯加酸奶能减肥吗?紫薯和酸奶都具有丰富的营养成分,而且热量低,都能排毒通便,因此在减肥方面发挥的效果还是很不错的。
薯类食物不仅维生素和矿物质很高,更是膳食纤维含量高,膳食纤维是加快肠道蠕动,轻松排便,让肠道顺畅,起到排毒养颜作用。而且用的烹饪方式是蒸。例如蒸紫薯的功效:蒸或煮着吃紫薯,可以更多的保留其中丰富的维生素,而且不建议大家烤紫薯吃,因为烤制过程会破坏紫薯里的维生素C等营养成分。

酸奶紫薯球的做法

步骤 step

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酸奶紫薯球的步骤

紫薯削皮

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酸奶紫薯球的步骤

切块

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酸奶紫薯球的步骤

我比较懒 不想用蒸锅,直接锡纸上,把锡纸边上卷起来,放入紫薯和冰糖或者白糖也可以。炒锅里加水,盖上盖子。

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4

酸奶紫薯球的步骤

蒸熟备用,冰糖都化了 融入紫薯口感有些甜,这样比放蒸锅里蒸出来的,会软一些 水分含量也高

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酸奶紫薯球的步骤

用原汁机摇成泥,备用

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酸奶紫薯球的步骤

用手搓圆

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酸奶紫薯球的步骤

用手搓圆备用

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酸奶紫薯球的步骤

淋上酸奶

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酸奶紫薯球的步骤

美不美

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酸奶紫薯球的步骤

开吃了 味道不错的,喜欢的宝宝们 快快做起来吧,真的简单易学

酸奶紫薯球的成品图

酸奶紫薯球成品图

酸奶紫薯球讨论

这道菜适合我吃吗?

高血糖人群

尽量不吃

减肥人群

建议多吃

高血压人群

建议多吃

高血脂人群

建议多吃

儿童

建议多吃

菜谱营养分析(根据所含全部食材计算)
热量
脂肪
16.52

不吃
糖尿病人群
98.4
大卡

多吃
减肥人群
0.3

多吃
高血脂人群

·含盐或脂肪较少,有高血压的朋友可放心吃

·清淡易消化,非常适合小朋友吃

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