酸奶水果沙拉的做法

酸奶水果沙拉

by 杨猫 · 0 收藏 · 7258 浏览
工艺 其它工艺
口味 酸甜味
时间 未知
难度 未知
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杨猫
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创意酸奶水果沙拉用料:西柚、火龙果、芒果、鲜虾、酸奶调味料:苹果醋、盐做法:虾的处理1、鲜虾洗净,去头,从尾部数起第三个关节处去挑去泥肠;2、锅内做水,水开后放入虾,等再开时关火焖十分钟取出,浸冰水3、然

酸奶水果沙拉的做法

创意酸奶水果沙拉

用料:西柚、火龙果、芒果、鲜虾、酸奶

调味料:苹果醋、盐

做法

虾的处理

1、鲜虾洗净,去头,从尾部数起第三个关节处去挑去泥肠;

2、锅内做水,水开后放入虾,等再开时关火焖十分钟取出,浸冰水

3、然后用厨房纸吸干水分后,放入密封容器,加入苹果醋和少量的盐,放入冰箱冷藏待用

自制沙拉酱

1、将西柚肉挖出,用果汗机打成泥后,与同等份量的酸奶混合均匀即成

其它

1、火龙果,芒果均切成小块,密封放入冰箱

2、挖去果肉的西柚处理成小碗状

最后

临吃时,取出所有加工好的原料,将火龙果,芒果放入西柚盅,倒入自制沙拉酱,点缀上鲜虾即成!

酸奶水果沙拉tX.jpg

原文地址:http://blog.sina.com.cn/s/blog_488eb3fe01000abm.html

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