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酸奶蛋糕的做法

酸奶蛋糕

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菜谱:135 / 关注:0 / 粉丝:2496 酸奶蛋糕的原文 / 2012-03-07 / 人看过
用料

酸奶蛋糕的做法

6寸:

1.黄油融化

2.倒入酸奶搅拌均匀

3.逐个加入蛋黄搅匀

酸奶蛋糕HK.jpg

4.低粉加玉米淀粉混合并过筛一遍,再次过筛到蛋黄糊中拌匀

5.蛋白粉三次加糖打发

6.将蛋白打发到湿性即可

酸奶蛋糕dV.jpg

7.取三分之一蛋白霜加到蛋黄糊种拌匀

8.然后再倒回剩余的蛋白霜中彻底拌匀

9.将蛋糕糊倒入提前抹油的模具中,烤箱最下层放加水的烤盘中下层放烤网,蛋糕房靠网上,温度150度烤38分钟(以自家烤箱温度为准)

酸奶蛋糕EP.jpg

酸奶蛋糕gK.jpg

酸奶蛋糕iD.jpg

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