酸奶蛋糕的做法
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黄油融化
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2
倒入酸奶搅拌均匀
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3
逐个加入蛋黄搅匀

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4
低粉加玉米淀粉混合并过筛一遍,再次过筛到蛋黄糊中拌匀
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5
蛋白粉三次加糖打发
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6
将蛋白打发到湿性即可

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7
取三分之一蛋白霜加到蛋黄糊种拌匀
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8
然后再倒回剩余的蛋白霜中彻底拌匀
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9
将蛋糕糊倒入提前抹油的模具中,烤箱最下层放加水的烤盘中下层放烤网,蛋糕房靠网上,温度150度烤38分钟(以自家烤箱温度为准)



酸奶蛋糕讨论
酸奶蛋糕的营养信息
本菜是低胆固醇保护心血管
- 详细营养数据 -
根据本菜谱编写食材分析
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名称NRV/100g营养/100g
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