蒜苗回锅肉的做法

蒜苗回锅肉

by 美食小编 · 4845 收藏 · 20205 浏览
工艺
口味 家常味
时间 30分钟
难度 新手尝试
主料 main
蒜苗50克 五花肉100克 1人份
辅料 others
5克 10克 8克
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美食小编
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蒜苗回锅肉的做法

步骤 step

1

蒜苗回锅肉的步骤

姜丝5克,葱花10克,蒜片8克,蒜苗50克切段,五花肉100克切块

步骤 step

2

蒜苗回锅肉的步骤

锅中食用油5ML,倒入蒜片,葱花,大火爆香

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3

蒜苗回锅肉的步骤

倒入五花肉,煸炒至肉块变色

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4

蒜苗回锅肉的步骤

倒入花椒1克、豆豉15克,翻炒均匀,豆瓣酱20克,生抽50克,翻炒出红油

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5

蒜苗回锅肉的步骤

倒入蒜苗,翻炒均匀

蒜苗回锅肉的成品图

蒜苗回锅肉成品图

蒜苗回锅肉的烹饪技巧

技巧 tips

蒜苗回锅肉讨论

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