酸辣汤的做法

酸辣汤

by 美食小编 · 5143 收藏 · 24751 浏览
工艺
口味 酸辣味
时间 15分钟
难度 初中水平
主料 main
黄瓜30克 香菇30克 火腿50克 豆腐150克 鸡蛋2个 木耳适量 金针菇50克 1人份
辅料 others
姜末5克 香葱末5克 香菜段5克 食用油5毫升 老抽3克 生抽3克 黑胡椒3克 3克 5克 水淀粉15克
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美食小编
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酸辣汤的做法

步骤 step

1

酸辣汤的步骤

准备材料,切好

步骤 step

2

酸辣汤的步骤

鸡蛋打散

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3

酸辣汤的步骤

倒入食用油,加姜末、香葱末,翻炒爆香

步骤 step

4

酸辣汤的步骤

加水煮开,放入木耳、金针菇

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5

酸辣汤的步骤

加火腿、黄瓜丝、香菇、豆腐,

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6

酸辣汤的步骤

加生抽、老抽、黑胡椒、盐、醋

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7

酸辣汤的步骤

倒入15克水淀粉

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8

酸辣汤的步骤

倒入鸡蛋液

步骤 step

9

酸辣汤的步骤

加入香菜,搅拌均匀

酸辣汤的成品图

酸辣汤成品图

酸辣汤讨论

这道菜适合我吃吗?

高血压人群

建议多吃

高血脂人群

建议多吃

减肥人群

建议多吃

高血糖人群

建议多吃

儿童

建议多吃

菜谱营养分析(根据所含全部食材计算)
热量
脂肪
4.34

多吃
糖尿病人群
89
大卡

多吃
减肥人群
4.1

多吃
高血脂人群

·含盐或脂肪较少,有高血压的朋友可放心吃

·清淡易消化,非常适合小朋友吃

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