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酸辣萝卜脆的做法

酸辣萝卜脆

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恩泽宝贝

菜谱:380 / 关注:0 / 粉丝:7374 酸辣萝卜脆的原文 / 2013-07-02 / 人看过

很简单的一道夏季开胃小凉菜——酸辣萝卜脆,调料放多放少,依自己口味来调整了。喜欢酸的就多放点醋,不喜欢甜的就免糖,腌三、四个小时也可以,过个夜更入味也就更好吃。

用料

调料

酸辣萝卜脆的做法

1.白萝卜洗净,不用去皮,切成均匀大小的长条

2.加入1茶匙盐,抓匀,腌制1-2个小时

酸辣萝卜脆KZ.jpg

3.这时萝卜条已变软且出水,将水倒掉

4.最后调入白醋、白糖和辣椒粉,放入冰箱过一晚,隔天就可以随吃随取了 

酸辣萝卜脆NR.jpg

酸辣萝卜脆wW.jpg

酸辣萝卜脆Bt.jpg

酸辣萝卜脆fB.jpg

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