酸辣包菜米面的做法

酸辣包菜米面

by 希味淡 · 3 收藏 · 5288 浏览
工艺
口味 家常味
时间 15分钟
难度 新手尝试
主料 main
酸辣包菜1碗 米面小半捆 1人份
辅料 others
蒜瓣2个 生抽小半勺 少许
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希味淡
208菜谱 3479粉丝

进入九月底,天气已经转冷了,早上有点懒床,就想多待在被子里。孩子的早餐都不想做了,不过刚好在老家带来一点腌制的酸辣包菜,味道很好,这是奶奶制作的,很干净,酸辣适中,用它下了一碗面给儿子,居然爱上了,要求经常来一碗,其实我也好这一口,这里面是我们当地米面,跟你们那边的米粉类似,我们是偏长的,很容易煮软。

酸辣包菜米面的做法

步骤 step

1

酸辣包菜米面的步骤

首先热锅倒入冷油,升温后,把蒜瓣切片放入锅中爆香。

步骤 step

2

酸辣包菜米面的步骤

把酸辣包菜提起泡入水中,清洗捞起沥干,倒入锅中翻炒。

步骤 step

3

酸辣包菜米面的步骤

倒入盐和少许生抽调味,继续翻炒下。

步骤 step

4

酸辣包菜米面的步骤

炒制好后,倒入适量的清水煮沸,最后把米面放入煮软煮熟即可盛出食用。

酸辣包菜米面的成品图

酸辣包菜米面成品图
酸辣包菜米面成品图

酸辣包菜米面讨论

这道菜适合我吃吗?

减肥人群

建议多吃

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高血脂人群

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建议多吃

菜谱营养分析(根据所含全部食材计算)
热量
脂肪
3.57

多吃
糖尿病人群
26.5
大卡

多吃
减肥人群
0.2

多吃
高血脂人群

·含盐或脂肪较少,有高血压的朋友可放心吃

·清淡易消化,非常适合小朋友吃

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