酸菜牛肉的做法

酸菜牛肉

by 近藤真言 · 1 收藏 · 1407 浏览
工艺 其他工艺
口味 其他口味
时间 未知
难度 未知
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近藤真言
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菜系及功效:家常菜谱 酸菜牛肉的制作材料:腌牛肉250克,酸菜茎薄片200克,以葱白、辣椒、蒜茸为配料,油味料等适酸菜牛肉的做法:①用芡汤、糖、醋与湿淀粉调为芡;②烧锅入油,牛肉放入,拌炒至仅熟放入漏勺里;③锅

酸菜牛肉的做法

菜系及功效:家常菜谱

酸菜牛肉的制作材料:

腌牛肉250克,酸菜茎薄片200克,以葱白、辣椒、蒜茸为配料,油味料等适

酸菜牛肉fo.jpg

酸菜牛肉的做法:

①用芡汤、糖、醋与湿淀粉调为芡;

②烧锅入油,牛肉放入,拌炒至仅熟放入漏勺里;

③锅中留油,将配料、酸菜片放入锅中炒香,放入牛肉炒匀,淋入绍酒随即把碗芡倒入炒匀,淋入麻油上碟即可。

酸菜牛肉讨论

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