酸菜粉的做法

酸菜粉

by 浅野撇哭搜 · 233 收藏 · 7562 浏览
工艺 其他工艺
口味 其他口味
时间 未知
难度 未知
扫描二维码 用手机查看这篇菜谱
浅野撇哭搜
0菜谱 1粉丝

菜系及功效:东北菜 酸菜粉的制作材料:主料:酸菜、猪瘦肉半斤、粉丝一小把
辅料:葱姜蒜少许、花椒粉、酱油、味素酸菜粉的做法:1. 豆油少许,烧开了后放入瘦肉丝炒,到水份煸干,有香味,半熟。2. 放花椒粉,葱姜

酸菜粉的做法

菜系及功效:东北菜

酸菜粉的制作材料:

主料:酸菜、猪瘦肉半斤、粉丝一小把
辅料:葱姜蒜少许、花椒粉、酱油、味素

酸菜粉me.jpg

酸菜粉的做法:

1. 豆油少许,烧开了后放入瘦肉丝炒,到水份煸干,有香味,半熟。

2. 放花椒粉,葱姜蒜,炒到微黄。

3. 放酱油,味素。

4. 放酸菜,将作料炒均匀。

5. 添少许水。

6. 放入烫软的粉丝。

7. 开锅炖5分钟左右,把汤靠干,出勺。

提示:酸菜一袋,用开水汤一下漓干。猪瘦肉半斤切丝,粉丝一小把用开水汤。不喜欢酱油的可以不放。南方朋友喜欢吃甜食的可以在放作料时放少许糖。如果感觉不够酸,还可以放入少许醋,**但不能放陈醋。
让吃饭变简单 www.meishij.net
本周流行
猜你喜欢
喜欢这道菜的人还喜欢

声明:美食杰网站更名为美食.食杰,不再归属于美食杰旗下,由新公司运营和负责。