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酸菜白肉的做法

酸菜白肉

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菜谱:1014 / 关注:121 / 粉丝:1082699 2018-12-20 / 人看过

用料

酸菜白肉的做法

1.

香葱和肉放入锅里加料酒焯水去腥

2.

生姜五花肉切片 香葱切段

3.

酸菜加清水提前浸泡6小时

4.

油热后加入葱姜八角干辣椒

5.

大火爆香后加入酸菜翻炒两分钟

6.

两分钟后加水加肉,放入盐等调料后大火炖十五分钟即可出锅装盘

酸菜白肉成品图

酸菜白肉成品图

烹饪技巧

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酸菜白肉的讨论

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  • 金大腾(

    [随意吐槽]泡六个小时?一看就不是东北人做的 泡六个小时不就剩烂白菜味了

    2019-01-06 00:15:56来自 美食杰 回复 0