松茸瘦肉汤|牛佤松茸食谱的做法

松茸瘦肉汤|牛佤松茸食谱

by 牛佤松茸 · 4 收藏 · 3053 浏览
工艺
口味 家常味
时间 30分钟
难度 新手尝试
主料 main
(牛佤)冻干松茸菌适量 瘦肉适量 红枣适量 桂皮适量 适量 2人份
辅料 others
食盐适量
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牛佤松茸
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牛佤松茸食谱,分享松茸的各种吃法和做法。

松茸瘦肉汤|牛佤松茸食谱的做法

步骤 step

1

松茸瘦肉汤|牛佤松茸食谱的步骤

把瘦肉切片,红枣去核,姜切片,备用。

步骤 step

2

松茸瘦肉汤|牛佤松茸食谱的步骤

把瘦肉用滚水焯一下,盛起。

步骤 step

3

松茸瘦肉汤|牛佤松茸食谱的步骤

把(牛佤)冻干松茸菌,红枣,桂皮和姜放入汤锅,添入适量清水,大火烧开,小火炖煮20分钟。

步骤 step

4

松茸瘦肉汤|牛佤松茸食谱的步骤

出锅时添入适量食盐调味,即可享用。

松茸瘦肉汤|牛佤松茸食谱的成品图

松茸瘦肉汤|牛佤松茸食谱成品图

松茸瘦肉汤|牛佤松茸食谱的烹饪技巧

技巧 tips

1、 (牛佤) 冻干松茸菌,30秒醒开,免泡免洗,可以直接入锅烹煮。

2、如果没有桂皮,可以用陈皮代替。

松茸瘦肉汤|牛佤松茸食谱讨论

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建议多吃

菜谱营养分析(根据所含全部食材计算)
热量
脂肪
14.63

不吃
糖尿病人群
75.5
大卡

多吃
减肥人群
1.3

多吃
高血脂人群

·含盐或脂肪较少,有高血压的朋友可放心吃

·清淡易消化,非常适合小朋友吃

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