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松仁豆沙米糕的做法

松仁豆沙米糕

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菜谱:3 / 关注:1 / 粉丝:153 松仁豆沙米糕的原文 / 2014-02-20 / 人看过

这次做的是松仁豆沙米糕,入口软糯适口,香甜滑爽特别适合孩子和老人食用,可用在早餐或中间加餐,配稀粥牛奶或鲜果汁都可以。

用料

松仁豆沙米糕的做法

1.备好米、豆沙和松仁,将米淘洗一遍

松仁豆沙米糕yI.jpg

2.米放入电饭煲,再加适量水开始焖至,煮好的米饭偏软一点最好

松仁豆沙米糕Go.jpg

3.一层米饭,一层豆沙,重复3次,装入模具

松仁豆沙米糕rs.jpg

4.用模具盖轻轻扣压一下,将模具翻过来,按住底部轻轻取下来即可

松仁豆沙米糕JN.jpg

松仁豆沙米糕MX.jpg

饮食小常识

1、仔米很干净,淘洗时呈现的是奶白色的米汤,只需淘洗一遍即可;

2、一般新鲜的大米不吃水,因此,用仔米焖饭时要适当减少水量;

3、用普通大米做米糕时,可加适量糯米增加口感,用粉碎机粉成小一点的颗粒状(1岁以内的宝宝不要加,因为糯米不易消化);

4、没有模具的可用小碗一层米一层豆沙然后扣过来,这样也很漂亮。

松仁豆沙米糕的版权归作者所有,没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用其中整体或任何部分内容。打印菜谱

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