四喜蒸饺的做法

四喜蒸饺

by 恬萝姑娘 · 9 收藏 · 18229 浏览
工艺
口味 咸鲜味
时间 30分钟
难度 初级入门
主料 main
面粉2汤匙 鸡胸肉1块 2人份
辅料 others
香菇几个 胡萝卜1根 青豆适量 玉米适量 食盐适量 大葱2棵
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恬萝姑娘
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今天就是二十四节气中的惊蛰,为什么叫这个奇怪的名字据说是冬眠的动物们都要醒来,天气逐渐转暖,真正的春天就要来啦!过完了年相信大家也都是天增岁月人增肉,这时候一款清淡又清新的点心那是上上之选啦!

四喜蒸饺的做法

步骤 step

1

四喜蒸饺的步骤

所有的辅料当中,香菇需要格外处理一下,提前泡软然后切成小块,胡萝卜切碎,然后所有辅料盐水里面煮熟,放一点油和酱油调味

步骤 step

2

四喜蒸饺的步骤

一块鸡胸肉细细的剁成肉糜

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3

四喜蒸饺的步骤

两颗大葱只要葱叶,切碎和鸡肉混合

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4

四喜蒸饺的步骤

然后继续剁到完全融合了为止,加入一点食盐和黄酒搅拌成馅料

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5

四喜蒸饺的步骤

面粉加清水揉成一个稍微软一点的光滑面团

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6

四喜蒸饺的步骤

切成小剂子之后擀成大圆片

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7

四喜蒸饺的步骤

先加入一点鸡肉馅儿

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8

四喜蒸饺的步骤

捏起来中间

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9

四喜蒸饺的步骤

撑开四个口袋,分别加入胡萝卜丁,香菇丁,青豆和玉米粒

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10

四喜蒸饺的步骤

放到垫了笼屉布的蒸锅上面,大火十五分钟即可!

四喜蒸饺的成品图

四喜蒸饺成品图
四喜蒸饺成品图
四喜蒸饺成品图

四喜蒸饺讨论

这道菜适合我吃吗?

高血糖人群

尽量不吃

高血压人群

建议多吃

减肥人群

控制少吃

高血脂人群

建议多吃

儿童

建议多吃

菜谱营养分析(根据所含全部食材计算)
热量
脂肪
23.03

不吃
糖尿病人群
169.7
大卡

少吃
减肥人群
1.5

多吃
高血脂人群

·含盐或脂肪较少,有高血压的朋友可放心吃

·清淡易消化,非常适合小朋友吃

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