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四喜饺子的包法的做法

四喜饺子的包法

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蓁蓁真

菜谱:170 / 关注:1181 / 粉丝:10300 2015-11-20 / 人看过

我爱玩面,每次包饺子喜欢玩几个异样的,晒在朋友圈有朋友要方法,正赶上今天包饺子,就包了几个,没有时间摆拍了,大家凑合看看吧,不是谦虚,手艺一般,拍砖的轻点哦呵呵
四喜饺子惊艳动人,四种菜色(彩色)非常漂亮,我今天用的是绿色底色,因此只添加了红色,方法是一样的。

用料

主料

四喜饺子的包法的做法

1.

胡萝卜切碎用盐、香油、蚝油拌匀备用

2.

和好的面团搓长条

3.

揪小块

4.

团圆、压扁、擀皮

5.

饺子皮放在手心,放入馅料

6.

对折两边捏死

7.

再对折另外两边

8.

四角放入调好的胡萝卜即可

四喜饺子的包法成品图

四喜饺子的包法成品图
四喜饺子的包法成品图

烹饪技巧

如果喜欢彩色的四色,可以面底改白色,四色克用红(胡萝卜、香肠等)、黑(木耳、香菇等)、绿(绿色蔬菜)、黄(鸡蛋)取代

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