四季豆焖土豆的做法

四季豆焖土豆

by 杉妈苹果 · 7 收藏 · 14533 浏览
工艺
口味 香辣味
时间 10分钟
难度 初级入门
主料 main
四季豆200克 土豆2个 3人份
辅料 others
猪肉50克 红尖椒2个
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杉妈苹果
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土豆,我们生活中最普通的食材之一,却是孩子们最喜欢的吃的蔬果之一,至少我身边看到的孩子完全没有不爱吃土豆的。土豆确实是个好东东啊,含有丰富的膳食纤维、蛋白质和各种微量元素,不光富有营养,还能促进肠胃蠕动、帮助降血压。

四季豆焖土豆的做法

步骤step

1

准备材料,土豆去皮切成长条、四季豆去掉筋,掰成跟土豆差不多长的段,红尖椒切圈、大蒜切米、猪肉切成小长条

步骤step

2

炒锅放油烧至六成热,放入蒜米爆香,再放猪肉一同煸炒一会儿,加入土豆和四季豆一起翻炒

步骤step

3

加入适量盐和生抽调味,加少许清水或高汤焖3分钟左右,出锅前放鲜红椒翻炒一下即可

四季豆焖土豆讨论

这道菜适合我吃吗?

高血糖人群

控制少吃

减肥人群

建议多吃

高血脂人群

建议多吃

高血压人群

建议多吃

儿童

控制少吃

菜谱营养分析(根据所含全部食材计算)
热量
脂肪
6.44

少吃
糖尿病人群
44.6
大卡

多吃
减肥人群
0.3

多吃
高血脂人群

·含盐或脂肪较少,有高血压的朋友可放心吃

·吃太多不容易消化,尽量让孩子少吃

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