丝滑巧克力汤圆的做法

丝滑巧克力汤圆

by 籣草児 · 340 收藏 · 3780 浏览
工艺
口味 甜味
时间 15分钟
难度 初级入门
主料 main
糯米粉400克 澄粉180克 德芙巧克力52克 2人份
辅料 others
火龙果皮适量
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籣草児
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有情之人,天天是节。柴米油盐的夫妻,要的是踏实的日子,平淡的生活,无需任何甜言蜜语。平平常常的一句寒暖,一句叮咛,无一不表露出一份爱意,一生的相恋。
爱是一种感受,即使痛苦也会觉得幸福;爱是一种体会,即使心碎也会觉得甜蜜;爱是一种经历,即使破碎也会觉得美丽。
没有玫瑰花的情人节,一碗清粥,一盘家常菜,一盘精心准备的茶点也会让你感动~~
粉红而糍糯的汤圆,包裹着润滑的巧克力。当巧克力从汤圆中柔柔的淌出时,香浓润滑会让你爱上它。双重美味,给你带来不一样的超凡享受。

丝滑巧克力汤圆的做法

步骤 step

1

丝滑巧克力汤圆的步骤

准备好火龙果。

步骤 step

2

丝滑巧克力汤圆的步骤

取出果肉另作他用。将皮洗净,切粗条状。

步骤 step

3

丝滑巧克力汤圆的步骤

切好的果皮倒入搅拌机中,搅拌成汁。

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4

丝滑巧克力汤圆的步骤

打好的汁倒出,滤掉杂质备用。

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5

丝滑巧克力汤圆的步骤

火龙果皮汁加入柠檬汁拌匀。

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6

丝滑巧克力汤圆的步骤

倒入大碗中,加入沸水,快速拌匀。

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7

丝滑巧克力汤圆的步骤

加入糯米粉。

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8

丝滑巧克力汤圆的步骤

倒入火龙果汁。

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9

丝滑巧克力汤圆的步骤

拌匀揉成团。

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10

丝滑巧克力汤圆的步骤

准备好德芙巧克力。

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丝滑巧克力汤圆的步骤

掰开成小块。

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丝滑巧克力汤圆的步骤

糯米粉团分成若干小剂子;取一份捏成窝状。

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丝滑巧克力汤圆的步骤

放入巧克力。

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丝滑巧克力汤圆的步骤

包成汤圆生胚。

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丝滑巧克力汤圆的步骤

锅中水烧开,下入汤圆生胚,煮开;分三次点入适量冷水,每次再煮开,至汤圆浮起即熟。

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丝滑巧克力汤圆的步骤

煮熟的汤圆盛入碗中,趁热食用。

丝滑巧克力汤圆的成品图

丝滑巧克力汤圆成品图
丝滑巧克力汤圆成品图
丝滑巧克力汤圆成品图

丝滑巧克力汤圆的烹饪技巧

技巧 tips

1、喜欢其他颜色可以自由选择。
2、汤圆煮好趁热吃,以免巧克力遇冷变硬影响口感。

丝滑巧克力汤圆讨论

丝滑巧克力汤圆的营养信息

本菜是高热量高能食物
  • 高热量
  • 低盐
  • 低胆固醇
- 详细营养数据 - 根据本菜谱编写食材分析
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NRV/100g
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