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丝瓜烧鲜菇的做法

嘟嘟小花牛

菜谱:167 / 关注:1 / 粉丝:3265 丝瓜烧鲜菇的原文 / 2012-12-05 / 人看过
用料

主料

辅料

调料

丝瓜烧鲜菇的做法

1.丝瓜、香菇洗净切片,猪肉切小片

2.锅内倒油,下肉炒香,加葱花、花椒粉

丝瓜烧鲜菇VI.jpg

丝瓜烧鲜菇nC.jpg

3.放香菇翻炒出味后,放泡辣椒煸炒,放丝瓜

丝瓜烧鲜菇qY.jpg

丝瓜烧鲜菇sG.jpg

4.加盐调味,大火翻炒,点香油,放鸡精出锅即可

丝瓜烧鲜菇OG.jpg

丝瓜烧鲜菇dL.jpg

丝瓜烧鲜菇nA.jpg

烹饪技巧

 

1、丝瓜下锅后不易炒过长时间,这样不仅出水,而且还影响口感;

2、这道菜不易加酱油,清鲜爽口最好。

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