丝瓜烧虾段的做法
步骤
step
1
把虾去头、去除虾线，洗净
步骤
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2
丝瓜洗净去皮切滚刀块
步骤
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3
洋葱去皮洗净切块
步骤
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4
锅烧开水，放入料酒，放入虾段汆烫1分钟
步骤
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5
捞出，沥净水分备用
步骤
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6
热油，放入葱姜蒜炒香，放入辣椒酱
步骤
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7
烹入少许开水，小火慢慢炒出红油
步骤
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8
放入丝瓜烧制1分钟，然后放入洋葱炒匀
步骤
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9
放入虾段，翻炒均匀
步骤
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10
加盐、白糖调味
步骤
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11
翻炒均匀，即可关火
步骤
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12
出锅装盘，即可上桌品味
丝瓜烧虾段的成品图
丝瓜烧虾段的烹饪技巧
技巧
tips
1、也可以按照自己的喜欢搭配配料。
2、调味料可以按照自己的口味添加。
这道菜适合我吃吗？
高血压人群
建议多吃
减肥人群
建议多吃
高血糖人群
建议多吃
高血脂人群
建议多吃
儿童
控制少吃
菜谱营养分析（根据所含全部食材计算）
糖
热量
脂肪
2.8
克
多吃
糖尿病人群
40.3
大卡
多吃
减肥人群
0.3
克
多吃
高血脂人群
·含盐或脂肪较少，有高血压的朋友可放心吃
·吃太多不容易消化，尽量让孩子少吃
让吃饭变简单
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