
简易版水煮牛肉的做法
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牛肉切薄片,腌制:加生姜粉、生粉、料酒腌两个小时左右,也可以前一天腌好放冰箱一晚
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2
干辣椒一部分剁小段、蒜姜切片、葱白部分切长段、香菜剁碎
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3
油爆香蒜片,放青菜,快炒,放一点点盐,炒至断生即可

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4
铺在碗底

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5
锅中放油,爆香葱姜蒜片
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6
放花椒,干辣椒,豆瓣酱,炒出红辣椒的红油为止
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7
1/2汤匙汤宝兑半碗水倒入,再加半碗清水,放适量盐、酱油、白糖
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8
大火煮开放腌好的牛肉片,用筷子划开,煮熟后即关火
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9
另起锅,放三汤匙油烧热,放入干辣椒段炒出红油
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10
最后将牛肉连汤盛入装青菜的大碗里。上面放香菜,将10中的辣椒油浇在香菜上即可


简易版水煮牛肉讨论
简易版水煮牛肉的营养信息
本菜富含锌宝贝健康成长不能少
- 详细营养数据 -
根据本菜谱编写食材分析
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名称NRV/100g营养/100g
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