水煮花生

by 家有乐的4次幂 · 353 收藏 · 1488 浏览

工艺煮

口味 咸鲜味

时间 60分钟

难度 初级入门

主料 main

花生500克 4人份

辅料 others

食盐10克 清水适量 花椒3克 八角2颗

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收藏 ( 353 )

创建时间：2016-08-29
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家有乐的4次幂
137菜谱　4926粉丝

最爱五香水煮花生，新出的落花生煮起来吃是最香的，这两天新的花生刚出来，赶紧煮起来，拍照差点，但是花生真香，一斤花生让我给吃完了。

水煮花生的做法

步骤 step

带着泥土的落花生，很新鲜

步骤 step

洗干净花生，盐和花椒和八角

步骤 step

花生放入锅中，加入水，盐，花椒，八角，煮开后小火半个小时，关火后盖着盖子闷

步骤 step

爸爸年轻时一盘花生一壶酒

技巧 tips

花生煮好后，最好闷一会，好入味，最好中午煮了，闷到晚上吃，那是相当入味。

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本菜是低胆固醇保护心血管

- 详细营养数据 - 根据本菜谱编写食材分析

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