水煮花生的做法
步骤step
0

步骤step
1
花生用水清洗干净,洗到没有泥沙沉淀为止
步骤step
2
用拇指和食指轻轻按花生前面的一头,使花生壳裂开一个小口子。依次把所有的花生都按开一个小口子,这样煮的时候比较容易入味儿
步骤step
3
把处理好的花生,倒进高压锅里面

步骤step
4
加水进去,水和花生的比例1:1就可以
步骤step
5
放入一块桂皮,两个八角(喜欢口味重的,家里有什么香料都可以放点进去,喜欢辣的可以放几个干辣椒一起煮)
步骤step
6
放入4勺盐,大概20克。一斤花生10克盐比较合适

步骤step
7
用铲子把花生搅拌一下,使盐与花生混合的比较均匀
步骤step
8
盖上盖子煮20分钟,煮熟后不要马上开锅盖,要再焖半小时再开锅盖
步骤step
9
把花生捞出来,控水,就可以吃了。剩下的继续泡在汁里面,泡的时候越长越入味





水煮花生讨论
水煮花生的营养信息
本菜是高脂肪美味可口,需适量食用
- 详细营养数据 -
根据本菜谱编写食材分析
-
名称NRV/100g营养/100g
-
{{item.desc}}{{item.value100NRV}}%{{item.value100}}{{item.unit}}
-
{{item.desc}}{{item.value100NRV}}%{{item.value100}}{{item.unit}}

让吃饭变简单
www.Meishi.cc


热门食材
水煮花生相似菜谱
喜欢这道菜的人还喜欢
{{item.content}}
{{item1.content}}