水晶萝卜的做法

水晶萝卜

by 雨鸾 · 3594 收藏 · 17600 浏览
工艺
口味 咸鲜味
时间 5分钟
难度 新手尝试
主料 main
白萝卜半根 胡萝卜1根 3人份
辅料 others
芹菜1下把
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雨鸾
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喜欢那满地缤纷的落花,真的像是通话的世界!天越来越热了,吃点清淡的吧,拌菜似乎总是最好的选择,清淡,省事!

水晶萝卜的做法

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1

胡萝卜和白萝卜洗净切成稍微厚一点的片,准备一大一小两个刻花器

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2

先用大的在萝卜片上刻一下,然后用小的再刻一下

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把最小的胡萝卜花镶到白萝卜圈里边,把白萝卜花镶到胡萝卜圈里边

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这时候我们得到的就是特别漂亮的萝卜花了!这所谓的笨人有笨的方法,一个简单的小工具,加点创意就OK了

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5

芹菜焯水,然后切成小段

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6

锅里放水烧开,水开后放萝卜花焯水

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7

萝卜捞出来用冷水冲凉

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拿一个大点的盘子,放萝卜,芹菜段,蒜末

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9

加盐,味精,香油调味即可

水晶萝卜讨论

这道菜适合我吃吗?

高血压人群

建议多吃

高血糖人群

建议多吃

减肥人群

建议多吃

高血脂人群

建议多吃

儿童

建议多吃

菜谱营养分析(根据所含全部食材计算)
热量
脂肪
4.55

多吃
糖尿病人群
20.3
大卡

多吃
减肥人群
0.2

多吃
高血脂人群

·含盐或脂肪较少,有高血压的朋友可放心吃

·清淡易消化,非常适合小朋友吃

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