水晶凉粉的做法
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1
我买的圆筒的凉粉，买回洗净切成一指宽的厚度，装盘配用
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2
下面调酱汁，生姜 大蒜切细末装碗，加入适量生抽
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3
然后加蚝油，提鲜，体味全靠它啦，很重要哟
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4
调入醋，醋看个人口味的，我们家都是放比较少量的
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5
然后加适量入盐，鸡精，胡椒 搅匀备用
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6
锅烧热，放冷油，转小火，放入辣椒花椒煸炒变色捞起~然后把花椒辣椒油倒入调料的碗 搅拌即可
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7
最后浇上爽口的酱汁就可以啦
这道菜适合我吃吗？
高血糖人群
控制少吃
减肥人群
建议多吃
高血脂人群
建议多吃
高血压人群
建议多吃
儿童
建议多吃
菜谱营养分析（根据所含全部食材计算）
糖
热量
脂肪
6.23
克
少吃
糖尿病人群
38
大卡
多吃
减肥人群
0.3
克
多吃
高血脂人群
·含盐或脂肪较少，有高血压的朋友可放心吃
·清淡易消化，非常适合小朋友吃
让吃饭变简单
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