水晶包的做法
步骤
step
1

将胡萝卜去皮洗净、香菇木耳洗净、粉丝泡好、韭菜葱洗净备用
步骤
step
2

鸡蛋打散备用、胡萝卜韭菜粉丝木耳香菇葱姜全部切细丁备用
步骤
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3

鸡蛋炒熟弄成细丁备用
步骤
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4

将所有的菜倒入一个碗中然后倒入虾皮
步骤
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5

加入两勺盐、一勺鸡精、一勺生抽、一勺味极鲜然后拌匀
步骤
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6

拌好之后备用
步骤
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7

将饺子皮擀薄然后包包子
步骤
step
8

包的时候准备点清水,饺子皮的周围要沾点水然后开始包
步骤
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9

锅中倒入油油热转至小火煎、煎至一面金黄
步骤
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10

倒入准备好的淀粉水半碗然后盖上锅盖焖五分钟
步骤
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11

最后撒上黑芝麻葱花出锅
步骤
step
12

另一半可以上锅蒸20min做蒸包
水晶包的成品图
水晶包的烹饪技巧
技巧
tips
擀薄的饺子皮容易破,包的时候饺子皮周围要沾点清水
这道菜适合我吃吗?
高血压人群
控制少吃
高血糖人群
尽量不吃
减肥人群
控制少吃
高血脂人群
建议多吃
儿童
控制少吃
菜谱营养分析(根据所含全部食材计算)
糖
热量
脂肪
14.42
克
不吃
糖尿病人群
118.6
大卡
少吃
减肥人群
2.4
克
多吃
高血脂人群
·盐或脂肪含量适中,高血压朋友可适当吃一些
·吃太多不容易消化,尽量让孩子少吃

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