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水晶白菜卷的做法

水晶白菜卷

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原味生活•家

菜谱:275 / 关注:27 / 粉丝:120 2020-07-31 / 人看过

无意当中发现的美味,蒸包子剩了一点馅,随手拿起白菜叶包上放到锅里蒸熟,没想到味道还不错,儿子要求一定要专门做一次这道菜,必须满足!

用料

水晶白菜卷的做法

1.

猪瘦肉剁成肉馅,加葱姜末,调味料搅拌上劲

2.

锅中烧开水,加少许盐,放入白菜叶烫软

3.

酱肉馅用叶片包裹

4.

全部包好打摆盘

5.

上锅蒸8分钟

6.

取出倒出汤汁,加少许生抽,蚝油和文蛤粉搅拌均匀,淋入淀粉水煮开,浇在白菜上

水晶白菜卷成品图

水晶白菜卷成品图
水晶白菜卷成品图
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