水果面包布丁

by 樱桃叮当 · 434 收藏 · 5104 浏览

工艺烘焙

口味果味

时间 30分钟

难度 初级入门

主料 main

吐司3片 3人份

辅料 others

鸡蛋2.5个 鸡蛋黄2个 牛奶350毫升 蓝莓适量 蔓越莓适量 杏脯适量 草莓适量 鲜栗子(泥)50克

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收藏 ( 434 )

创建时间：2012-11-30
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樱桃叮当
95菜谱　153粉丝

这个布丁下次单独做给小少爷吃，真素太好吃了，很醇很糯很嫩很滑，别想太多了哦！

水果面包布丁的做法

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全蛋和蛋黄打散

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加入枫糖浆搅拌均匀

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加入栗子泥搅拌均匀

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牛奶加热至即将沸腾，离火后缓缓倒入蛋液，边倒边搅拌，避免烫出蛋花

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吐司切成丁摆入烤盘，然后将4拌匀滴布丁液过筛后倒入，最好是淋着所有吐司丁缓缓倒入，这样吐司喝饱了蛋奶液，烤起来特别香

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蓝莓、蔓越莓干、杏脯切丁后码在上面

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180度，15--20分钟左右（吐司丁表面脆黄即可，每个人烤箱脾气不同，要视乎自己烤箱来定啊）

发布

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本菜富含烟酸预防缓解偏头痛

- 详细营养数据 - 根据本菜谱编写食材分析

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