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蔬果沙拉的做法

蔬果沙拉

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菜谱:394 / 关注:0 / 粉丝:4931 蔬果沙拉的原文 / 2012-05-06 / 人看过
用料

蔬果沙拉的做法

       沙拉,做法非常简单,一般选择新鲜的蔬果和沙拉酱搅拌而成,我习惯将其归入减肥食品的行列。不过,如果添加沙拉酱,那么,这一减肥餐你就算是白吃了!

       市售的沙拉酱,主要原料是蛋黄和食用油,外加少许糖、食盐和醋。一汤匙蛋黄酱含热量110千卡,含脂肪12克,比相同分量的巧克力还高,属于高热量、高脂肪、高胆固醇的食物。所以说,如果想要减肥,那么,这餐沙拉绝对不能放沙拉酱哦!

       今天我做的沙拉,选择的是五颜六色的蔬果,金枪鱼罐头、鸡蛋和橄榄油、黑胡椒的组合。有肉、有蛋,有蔬果,五颜六色的搭配刺激你的视觉神经,用橄榄油代替沙拉酱更加健康,嗜肉族减肥人士既能解馋,又能达到减肥的目的,零负担哦!

材料集合图:

蔬果沙拉pk.jpg

1.甜玉米粒自玉米棒子上用刀慢慢切下来,焯水2分钟左右,捞出控干水分

2.金枪鱼罐头,控干里面的油汁

3.小黄瓜,切滚到块

蔬果沙拉uI.jpg

4.圣女果,对切,鸡蛋切小块

5.将苦菊自中间揪段,其他材料一起放入碗内

6.倒入焯水的玉米粒

蔬果沙拉Pv.jpg

7.倒入一勺橄榄油

8.研入少许黑胡椒粒

9.搅拌均匀,即可

蔬果沙拉nF.jpg

蔬果沙拉DJ.jpg

蔬果沙拉Hp.jpg

烹饪技巧

1、橄榄油中含有大量的有益脂肪酸,能起到降低血脂、清除血胆固醇的作用,用橄榄油代替沙拉酱做沙拉,更健康,没有可用少许色拉油代替。

2、材料根据个人喜好准备,但一定要记得,控干水分,或者使用矿泉水、凉开水冲洗,防止吃了生水拉肚子。

3、苦菊味道稍苦,不喜欢的可以换成生菜,味道更好。

4、金枪鱼本身有咸味,所以可以不用放盐了。

蔬果沙拉的版权归作者所有,没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用其中整体或任何部分内容。

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