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双色奶香红豆小丸子的做法

双色奶香红豆小丸子

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菜谱:106 / 关注:32 / 粉丝:38 2020-02-06 / 人看过

这款甜品做法简单,超好吃,软糯,香甜可口,添加了有机牛奶,奶香十足,怎么吃都吃不够

用料

双色奶香红豆小丸子的做法

1.

首先准备好所需要的食材

2.

红豆提前至少三小时浸泡于水中

3.

浸泡好的红豆放入电饭锅中,添加500毫升的水,选择煮粥功能

4.

煮好后加入40克冰糖,和牛奶,搅拌到冰糖融化备用

5.

糯米粉分成50克一份,一份加入温水约43克,揉成糯米团加盖保鲜膜备用

6.

另外一份糯米粉加入南瓜粉后再加入约53克温水,揉成团

7.

两份糯米团分成4-5克的小团,备用

8.

锅中加入水,煮开后加入小糯米团煮熟

9.

捞出,过凉水

10.

放入牛奶红豆中,搅拌一下,开吃

双色奶香红豆小丸子成品图

双色奶香红豆小丸子成品图
双色奶香红豆小丸子成品图
双色奶香红豆小丸子成品图
双色奶香红豆小丸子成品图

烹饪技巧

不同的糯米粉吸收性不同,要根据情况增减水量,少量多次的添加。

双色奶香红豆小丸子的版权归作者所有,没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用其中整体或任何部分内容。

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