双色馒头的做法

双色馒头

by 嘻嘻宁宁 · 0 收藏 · 2176 浏览
工艺 其他工艺
口味 其他口味
时间 未知
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嘻嘻宁宁
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菜系及功效:精品主食 双色馒头的制作材料:主料:馒头双色馒头的特色:层次丰富,香味浓郁双色馒头的做法:双色馒头即是将另一半面团加入巧克力酱,可可粉或咖啡粉等,揉制成咖啡色的面团,与原味白色面团互相卷叠、

双色馒头的做法

菜系及功效:精品主食

双色馒头的制作材料:

主料:馒头

双色馒头rV.jpg

双色馒头的特色:

层次丰富,香味浓郁

双色馒头的做法:

双色馒头即是将另一半面团加入巧克力酱,可可粉或咖啡粉等,揉制成咖啡色的面团,与原味白色面团互相卷叠、切断蒸制而成。

           1.将发酵面团的二分之一加入巧克力酱或可可粉揉成面团。
           2.将两种不同色的面团搓成相同的长条形。
           3.用擀面棍将两种不同色的面条擀成长条薄片。
           4.将两条薄片叠在一起后,横向卷起。
           5.将两长条薄片卷称粤3cm粗的长条。
           6.根据需要切段后装入盛器,方温暖处醒发20分钟。

双色馒头讨论

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