“众所周知，黑木耳的营养价值非常高。它富含蛋白质，脂肪、多糖、钙、磷、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、烟酸等营养素。常常食用木耳，可提高人体免疫力，还能起到益气、充饥、轻身强智、止血止痛、补血活血等功效。木耳中的多糖胶体能将身体里的粉尘，重金属等毒素排出体外。不仅如此，多糖体还可分解肿瘤，抗癌效果非常好！
如此神奇，黑木耳可不正是“黑色瑰宝”？”
备好食材及配料：木耳、老姜、大蒜、小米辣，小葱； 木耳用温水泡发；
泡发后的木耳洗净，去蒂，撕成小块；老姜、大蒜、小米辣洗净切碎；
将姜末、蒜末、小米辣混合后，调入温开水，浸泡片刻；
小葱洗净切葱花；
锅里倒入清水烧开；
放入木耳汆烫至熟；
木耳捞出，控干水份，用大一点的容器盛着；
调入适量生抽，香醋，糖，油泼辣子，白芝麻，藤椒油；
再调入姜蒜水，撒入葱花；
搅拌均匀；【爽口木耳】就做好啦。
1、口味可根据个人口味调整；
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爽口木耳的讨论
夏有乔木
[随意吐槽]非常美味可口
杰米2300
[随意吐槽]多吃木耳好
杰米8870
[随意吐槽]听着名字就好吃，好喜欢吃木耳
阿犁
[随意吐槽]喜欢吃
冰雪碧瑶
[随意吐槽]营养健康
tiankong
[随意吐槽]做过