手抓饼版香芋派的做法

手抓饼版香芋派

by 爱生活的馋猫vip · 19 收藏 · 6597 浏览
工艺
口味 甜味
时间 15分钟
难度 初中水平
主料 main
香芋200克 紫薯50克 细砂糖20克
辅料 others
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爱生活的馋猫vip
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这是用手抓饼做出来的香芋派,层层叠叠,看起来就很酥,咬一口下去外酥里软,香芋的香气夹着奶香,太美味啦!喜欢吃派的不妨跟着馋猫试一试哦,傻瓜式的做法,一看就会!

手抓饼版香芋派的做法

步骤 step

1

手抓饼版香芋派的步骤

将紫薯和香芋去皮切薄片蒸熟,取出来趁热加入细砂糖,黄油和炼乳用料理机搅拌成细腻的香芋紫薯泥,可以根据自己的口味加减细砂糖的量。

步骤 step

2

手抓饼版香芋派的步骤

手抓饼从冷冻层取出来后,趁冷撕开表面的纸,用刀将四边多余的切去,这些边角料也不要浪费,煎了吃也很赞哦!

步骤 step

3

手抓饼版香芋派的步骤

再从中间划十字一分为4,这里可以做2个香芋派。

步骤 step

4

手抓饼版香芋派的步骤

将手抓饼轻轻撕离底下的纸,在一边上加入适量的香芋馅,边缘要留一圈用于封口,馅放得太多,烤的时候可能会因为膨胀而露馅。

步骤 step

5

手抓饼版香芋派的步骤

做好的派放入不粘盘里,排列之间要留出缝隙,以免烤的时候膨胀起来粘在一起。烤箱上下火190度预热,放入烤箱的中层烤15分钟即可。

步骤 step

6

手抓饼版香芋派的步骤

将一边的盖上来,用叉子将手抓饼的四周压下来,封住口。

手抓饼版香芋派的成品图

手抓饼版香芋派成品图
手抓饼版香芋派成品图

手抓饼版香芋派讨论

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建议多吃

菜谱营养分析(根据所含全部食材计算)
热量
脂肪
17.01

不吃
糖尿病人群
168.1
大卡

少吃
减肥人群
7

多吃
高血脂人群

·含盐或脂肪较少,有高血压的朋友可放心吃

·清淡易消化,非常适合小朋友吃

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