手抓饼的做法
步骤
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1
准备好所有原料：速冻手抓饼、鸡蛋、火腿和生菜，看起来就很有营养！
步骤
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2
生菜洗净，火腿切片待用。
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3
平底不粘锅烧热，不放油，直接放上手抓饼，小火烙制。
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4
烙到两面金黄，盛出待用。
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5
将鸡蛋磕入锅中，用铲子产破蛋黄，摊开。
因为烙手抓饼会出很多油，所以煎鸡蛋也不用放油。
步骤
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6
在鸡蛋凝固之前，将手抓饼盖在鸡蛋上，用铲子压一压，使鸡蛋和饼粘在一起，待鸡蛋熟后，翻面，再加热几秒钟即可出锅。
步骤
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7
有鸡蛋的一面朝上，摆上生菜和火腿片。
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8
挤上番茄酱，或者你喜欢的任何酱料。
步骤
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9
卷起来即可享用啦。
手抓饼的成品图
手抓饼的烹饪技巧
技巧
tips
1、饼不需要解冻，烙饼一定要用小火，因为饼很薄，火大了容易糊；
2、鸡蛋凝固之前把饼盖上，否则黏不住。
手抓饼讨论
手抓饼的营养信息
本菜是高脂肪美味可口，需适量食用
- 详细营养数据 -
根据本菜谱编写食材分析
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名称NRV/100g营养/100g
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