手抓饼的做法

手抓饼

by 总干活(来自腾讯.) · 8549 收藏 · 376650 浏览
工艺
口味 家常味
时间 5分钟
难度 初中水平
主料 main
鸡蛋1个 火腿80克 生菜2片 1人份
辅料 others
番茄酱适量 手抓饼110克
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总干活(来自腾讯.)
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今天给大家分享一道简单快捷、营养美味的早餐——家庭豪华版手抓饼,有蛋、有肉、有菜、有饼,配上一杯牛奶,10分钟就能搞定,还等什么,马上开始吧!

手抓饼的做法

步骤 step

1

手抓饼的步骤

准备好所有原料:速冻手抓饼、鸡蛋、火腿和生菜,看起来就很有营养!

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手抓饼的步骤

生菜洗净,火腿切片待用。

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手抓饼的步骤

平底不粘锅烧热,不放油,直接放上手抓饼,小火烙制。

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手抓饼的步骤

烙到两面金黄,盛出待用。

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手抓饼的步骤

将鸡蛋磕入锅中,用铲子产破蛋黄,摊开。
因为烙手抓饼会出很多油,所以煎鸡蛋也不用放油。

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手抓饼的步骤

在鸡蛋凝固之前,将手抓饼盖在鸡蛋上,用铲子压一压,使鸡蛋和饼粘在一起,待鸡蛋熟后,翻面,再加热几秒钟即可出锅。

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手抓饼的步骤

有鸡蛋的一面朝上,摆上生菜和火腿片。

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手抓饼的步骤

挤上番茄酱,或者你喜欢的任何酱料。

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9

手抓饼的步骤

卷起来即可享用啦。

手抓饼的成品图

手抓饼成品图
手抓饼成品图

手抓饼的烹饪技巧

技巧 tips

1、饼不需要解冻,烙饼一定要用小火,因为饼很薄,火大了容易糊;
2、鸡蛋凝固之前把饼盖上,否则黏不住。

手抓饼讨论

手抓饼的营养信息

本菜是高脂肪美味可口,需适量食用
  • 高热量
  • 富含蛋白质
  • 高脂肪
  • 富含维生素E
- 详细营养数据 - 根据本菜谱编写食材分析
名称
NRV/100g
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