手抓饼的做法
步骤
step
1
准备好所有原料：速冻手抓饼、鸡蛋、火腿和生菜，看起来就很有营养！
步骤
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2
生菜洗净，火腿切片待用。
步骤
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3
平底不粘锅烧热，不放油，直接放上手抓饼，小火烙制。
步骤
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4
烙到两面金黄，盛出待用。
步骤
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5
将鸡蛋磕入锅中，用铲子产破蛋黄，摊开。
因为烙手抓饼会出很多油，所以煎鸡蛋也不用放油。
步骤
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6
在鸡蛋凝固之前，将手抓饼盖在鸡蛋上，用铲子压一压，使鸡蛋和饼粘在一起，待鸡蛋熟后，翻面，再加热几秒钟即可出锅。
步骤
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7
有鸡蛋的一面朝上，摆上生菜和火腿片。
步骤
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8
挤上番茄酱，或者你喜欢的任何酱料。
步骤
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9
卷起来即可享用啦。
手抓饼的成品图
手抓饼的烹饪技巧
技巧
tips
1、饼不需要解冻，烙饼一定要用小火，因为饼很薄，火大了容易糊；
2、鸡蛋凝固之前把饼盖上，否则黏不住。
这道菜适合我吃吗？
高血压人群
控制少吃
高血脂人群
控制少吃
减肥人群
控制少吃
高血糖人群
尽量不吃
儿童
控制少吃
菜谱营养分析（根据所含全部食材计算）
糖
热量
脂肪
13.65
克
不吃
糖尿病人群
230.5
大卡
少吃
减肥人群
12.5
克
少吃
高血脂人群
·盐或脂肪含量适中，高血压朋友可适当吃一些
·吃太多不容易消化，尽量让孩子少吃
让吃饭变简单
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