
手抓饼的做法
步骤
step
1

准备好所有原料:速冻手抓饼、鸡蛋、火腿和生菜,看起来就很有营养!
步骤
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2

生菜洗净,火腿切片待用。
步骤
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3

平底不粘锅烧热,不放油,直接放上手抓饼,小火烙制。
步骤
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4

烙到两面金黄,盛出待用。
步骤
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5

将鸡蛋磕入锅中,用铲子产破蛋黄,摊开。
因为烙手抓饼会出很多油,所以煎鸡蛋也不用放油。
步骤
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6

在鸡蛋凝固之前,将手抓饼盖在鸡蛋上,用铲子压一压,使鸡蛋和饼粘在一起,待鸡蛋熟后,翻面,再加热几秒钟即可出锅。
步骤
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7

有鸡蛋的一面朝上,摆上生菜和火腿片。
步骤
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8

挤上番茄酱,或者你喜欢的任何酱料。
步骤
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9

卷起来即可享用啦。
手抓饼的成品图
手抓饼的烹饪技巧
技巧
tips
1、饼不需要解冻,烙饼一定要用小火,因为饼很薄,火大了容易糊;
2、鸡蛋凝固之前把饼盖上,否则黏不住。
这道菜适合我吃吗?
高血压人群
控制少吃
高血脂人群
控制少吃
减肥人群
控制少吃
高血糖人群
尽量不吃
儿童
控制少吃
菜谱营养分析(根据所含全部食材计算)
糖
热量
脂肪
13.65
克
不吃
糖尿病人群
230.5
大卡
少吃
减肥人群
12.5
克
少吃
高血脂人群
·盐或脂肪含量适中,高血压朋友可适当吃一些
·吃太多不容易消化,尽量让孩子少吃

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