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时蔬豆浆乌冬面的做法

时蔬豆浆乌冬面

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潘潘猫

菜谱:244 / 关注:0 / 粉丝:6982 时蔬豆浆乌冬面的原文 / 2013-04-23 / 人看过
用料

时蔬豆浆乌冬面的做法

1.准备好所有原料,超市里买的即食的袋装乌冬面,涮火锅用的肥牛片

2.香菇泡发,豆芽择好,笋切片,胡萝卜切丝,西兰花用盐水浸泡后洗净

时蔬豆浆乌冬面UJ.jpg

3.乌冬面先用开水泡开后放入碗中备用

4.高汤倒入煮锅中,把味噌放在小筛网里,连着筛网一并放入汤,用小勺不断按压味噌,使其融在骨汤里

时蔬豆浆乌冬面uO.jpg

5.将肥牛片放入汤中,半分钟后肉变色了就捞出来码放在已经烫好的乌冬面上

6.汤中放入香菇、胡萝卜丝、笋片煮1、2分钟后,再把西兰花、豆芽菜放入烧滚的骨汤中烫熟

时蔬豆浆乌冬面mC.jpg

7.倒入豆浆后转小火煮沸

8.将豆浆味增浓汤盛入碗中就大功告成了 

时蔬豆浆乌冬面OU.jpg

时蔬豆浆乌冬面Ap.jpg

时蔬豆浆乌冬面gW.jpg

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