食美粥-孕妇宝宝粥系列|“菠菜猪肝粥”宝宝营养早餐粥 宝宝辅食食谱的做法

食美粥-孕妇宝宝粥系列|“菠菜猪肝粥”宝

by 食美粥 · 777 收藏 · 8430 浏览
工艺
口味 咸鲜味
时间 90分钟
难度 未知
主料 main
大米100克 猪肝100克 菠菜4颗 3人份
辅料 others
生姜10克 料酒5克 适量 清水1300毫升
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食美粥
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菠菜猪肝是公认的补铁养血的食材搭配,菠菜对宝宝的生长发育有很好的帮助。此粥长期吃对宝宝的眼睛有好处。
\nPS:菠菜和猪肝切的大小和宝宝年纪大小成正比,宝宝越小越碎。

食美粥-孕妇宝宝粥系列|“菠菜猪肝粥”宝的做法

步骤 step

1

食美粥-孕妇宝宝粥系列|“菠菜猪肝粥”宝宝营养早餐粥 宝宝辅食食谱的步骤

先将菠菜清洗干净然后倒入烧开的滚水中烫10秒去除草酸,捞起,切小段(宝宝越小切的月小)\n猪肝洗三次,再去除血水,切薄片,用料酒去腥腌制10分钟。\n姜片切丝

步骤 step

2

食美粥-孕妇宝宝粥系列|“菠菜猪肝粥”宝宝营养早餐粥 宝宝辅食食谱的步骤

将大米洗净在清水浸泡30分钟。\n砂锅中放入1300ml清水,大火烧开。\n然后把泡好的大米还有姜丝放入锅中大火煮开。转小火熬煮30分钟。

步骤 step

3

食美粥-孕妇宝宝粥系列|“菠菜猪肝粥”宝宝营养早餐粥 宝宝辅食食谱的步骤

放入腌制好的猪肝继续熬煮10分钟。\n再放入菠菜和适量的盐熬煮5分钟。不时的用勺子搅动锅内食材,防止糊锅。

食美粥-孕妇宝宝粥系列|“菠菜猪肝粥”宝宝营养早餐粥 宝宝辅食食谱的成品图

食美粥-孕妇宝宝粥系列|“菠菜猪肝粥”宝宝营养早餐粥 宝宝辅食食谱成品图

食美粥-孕妇宝宝粥系列|“菠菜猪肝粥”宝宝营养早餐粥 宝宝辅食食谱的烹饪技巧

技巧 tips

好粥是熬出来的

食美粥-孕妇宝宝粥系列|“菠菜猪肝粥”宝宝营养早餐粥 宝宝辅食食谱讨论

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建议多吃

菜谱营养分析(根据所含全部食材计算)
热量
脂肪
3.71

多吃
糖尿病人群
31.2
大卡

多吃
减肥人群
0.4

多吃
高血脂人群

·含盐或脂肪较少,有高血压的朋友可放心吃

·清淡易消化,非常适合小朋友吃

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