什锦土豆泥的做法

什锦土豆泥

by 壹笑嫣然 · 3 收藏 · 14841 浏览
工艺
口味 咸鲜味
时间 10分钟
难度 初级入门
主料 main
土豆1个 杂菜3大勺 丘比沙拉汁焙煎芝麻口味1大勺 2人份
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壹笑嫣然
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土豆土豆我爱你,快来让我吃掉你!说到土豆我就充分暴露了一个吃货的本质,相信有很多朋友也和我一样是土豆控吧,说到土豆的做法那可是太多了,此处省略一万字大家脑补吧。我和宝宝最爱的做法就是什锦土豆泥,用丘比沙拉汁简单一拌,那味道简直妙不可言。这款焙煎芝麻口味的丘比沙拉汁,味道特别好,开盖就能闻到浓浓的芝麻香,用它拌沙拉再合适不过了,瞬间让菜品增色不少。每次做这个菜,宝宝都会来帮忙,亲子互动时刻,每次都玩得无比开心。

什锦土豆泥的做法

步骤 step

1

什锦土豆泥的步骤

准备好原料和工具,

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什锦土豆泥的步骤

土豆去皮后,切成小块,

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什锦土豆泥的步骤

将切成小块的土豆装入保鲜盒中,放入微波炉高火加热4分钟至熟,

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什锦土豆泥的步骤

土豆取出后趁热装入保鲜袋中,用擀面杖敲成土豆泥,

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什锦土豆泥的步骤

锅中倒油,倒入杂菜炒熟,

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什锦土豆泥的步骤

加入土豆泥拌匀,

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什锦土豆泥的步骤

调入丘比沙拉汁,

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什锦土豆泥的步骤

充分拌匀,

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什锦土豆泥的步骤

把土豆泥分成50克/份,装入月饼模具中,凹个造型,

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什锦土豆泥的步骤

在盘子中按压成型就可以美美的端上桌了,既好看,又好吃。

什锦土豆泥的成品图

什锦土豆泥成品图
什锦土豆泥成品图
什锦土豆泥成品图
什锦土豆泥成品图

什锦土豆泥的烹饪技巧

技巧 tips

1.杂菜我是买的袋装的,也可以用新鲜蔬菜自己切,种类可以多一些,比如胡萝卜、香菇、玉米、藕、青豆等都可以,尽量切得小一点,并且要大小切得差不多,这样炒时更易熟,
2.如果没有月饼模具,也可以用饼干模具,或者拌好直接吃也行,还可以团成小球,方便宝宝食用,凹造型宝宝会更喜欢,对于不爱吃菜的宝宝,这样的方法非常有效,宝妈们不妨一试。

这道菜适合我吃吗?

高血脂人群

建议多吃

减肥人群

控制少吃

高血糖人群

尽量不吃

高血压人群

建议多吃

儿童

建议多吃

菜谱营养分析(根据所含全部食材计算)
热量
脂肪
10.36

不吃
糖尿病人群
154.1
大卡

少吃
减肥人群
9.8

多吃
高血脂人群

·含盐或脂肪较少,有高血压的朋友可放心吃

·清淡易消化,非常适合小朋友吃

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