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石锅拌饭#午饭#的做法

石锅拌饭#午饭#

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搬个凳子看戏08

菜谱:1435 / 关注:96 / 粉丝:20654 2018-05-10 / 人看过

中午一个人在家里,想说做点简单的菜,煮了米饭,一个人炒个菜又吃不完,刚好想吃石锅拌饭就试试了

用料

石锅拌饭#午饭#的做法

1.

猪肉切条加入料酒生抽淀粉抓匀

2.

黄瓜,胡萝卜去皮切好

3.

焯一下水

4.

小砂锅里加入一层油

5.

加入米饭

6.

锅里煎鸡蛋

7.

猪肉入锅里炒

8.

炒匀后,把所有菜摆至米饭上

9.

然后摆上沙拉汁

10.

中小火慢慢闷炖5分钟

11.

做好的

12.

成品

烹饪技巧

用的是熟米饭,所以做的时候一定要中小火慢慢做

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