圣诞花环-丘比沙拉汁的做法

圣诞花环-丘比沙拉汁

by 北京丘比 · 2 收藏 · 5342 浏览
工艺
口味 家常味
时间 15分钟
难度 初级入门
主料 main
辅料 others
圣女果20克 草莓20克
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北京丘比
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圣诞来临,大街小巷都充满了节日气息。自己的小家同样不可忽视,做一道应景的圣诞花环,在寒冷的冬季与家人一起享受节日的快乐吧。

圣诞花环-丘比沙拉汁的做法

步骤 step

1

圣诞花环-丘比沙拉汁的步骤

准备所需食材。

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2

圣诞花环-丘比沙拉汁的步骤

将西兰花、菜花、荷兰豆放入沸水中焯熟。

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3

圣诞花环-丘比沙拉汁的步骤

将烫熟的西兰花、菜花、荷兰豆沥干水分备用。

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4

圣诞花环-丘比沙拉汁的步骤

鸡肉加少许酱油、盐、黑胡椒腌制1小时。

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5

圣诞花环-丘比沙拉汁的步骤

平底锅加油烧热,放入鸡肉。

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圣诞花环-丘比沙拉汁的步骤

中小火,将鸡肉两面煎熟。

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7

圣诞花环-丘比沙拉汁的步骤

煎熟的鸡肉切丁备用。

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圣诞花环-丘比沙拉汁的步骤

将圣女果、樱桃萝卜、胡萝卜、草莓、洋葱等食材切成所需形状。

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圣诞花环-丘比沙拉汁的步骤

将洗净的生菜、苦苣撕成小块,摆放盘中。

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圣诞花环-丘比沙拉汁的步骤

将鸡肉、西兰花、菜花,按花环形状,摆放一圈。

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圣诞花环-丘比沙拉汁的步骤

荷兰豆如图摆放。

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圣诞花环-丘比沙拉汁的步骤

将萝卜、洋葱等也摆入盘中。

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13

圣诞花环-丘比沙拉汁的步骤

在内圈再摆放一些鸡肉,剩余食材也装饰好。

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圣诞花环-丘比沙拉汁的步骤

将丘比沙拉汁焙煎芝麻口味摇晃均匀。

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圣诞花环-丘比沙拉汁的步骤

将丘比沙拉汁焙煎芝麻口味倒入蘸碟或淋在食材表面即可。

圣诞花环-丘比沙拉汁的成品图

圣诞花环-丘比沙拉汁成品图

圣诞花环-丘比沙拉汁的烹饪技巧

技巧 tips

沸水中加入一点点糖和油,可让食材烫熟后不易变黄。

圣诞花环-丘比沙拉汁讨论

这道菜适合我吃吗?

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控制少吃

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建议多吃

高血糖人群

建议多吃

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建议多吃

菜谱营养分析(根据所含全部食材计算)
热量
脂肪
2.03

多吃
糖尿病人群
141.3
大卡

少吃
减肥人群
12.7

少吃
高血脂人群

·含盐或脂肪较少,有高血压的朋友可放心吃

·清淡易消化,非常适合小朋友吃

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