杀猪菜的做法

杀猪菜

by 美食小编 · 14 收藏 · 9344 浏览
工艺
口味 家常味
时间 30分钟
难度 初级入门
主料 main
猪大肠70克 猪肝90克 猪苦肠70克 酸菜180克 猪血肠100克 五花肉90克 2人份
辅料 others
葱花5克 姜片5克 八角一个 鸡粉适量 适量 胡椒粉适量
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美食小编
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杀猪菜的做法

步骤 step

1

杀猪菜的步骤

猪苦肠、大肠切段,猪肝、五花肉、姜切片

步骤 step

2

杀猪菜的步骤

锅中放油加姜、葱、八角,加肉炒变色,加酸菜,水

步骤 step

3

杀猪菜的步骤

加鸡粉、盐、胡椒粉,煮沸

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4

杀猪菜的步骤

加肠、猪肝,小火30分钟,加血肠,小火5分钟

杀猪菜的成品图

杀猪菜成品图

杀猪菜讨论

这道菜适合我吃吗?

高血压人群

建议多吃

高血脂人群

控制少吃

减肥人群

控制少吃

高血糖人群

建议多吃

儿童

建议多吃

菜谱营养分析(根据所含全部食材计算)
热量
脂肪
2.38

多吃
糖尿病人群
150
大卡

少吃
减肥人群
11.3

少吃
高血脂人群

·含盐或脂肪较少,有高血压的朋友可放心吃

·清淡易消化,非常适合小朋友吃

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