烧豆腐的做法

烧豆腐

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工艺 其它工艺
口味 其它口味
时间 未知
难度 未知
主料 main
毛豆腐300g 黄骨鱼400g 红椒3g 3人份
辅料 others
食盐适量 酱油适量 味精适量 料酒适量 调和油适量
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烧豆腐的做法

步骤step

1

豆腐切小块备用

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2

将豆腐焯水

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3

黄丫头洗净备用

步骤step

4

锅烧热,放少许油

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5

放黄丫头煎制微黄

步骤step

6

反面煎制微黄

步骤step

7

喷料酒去腥

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8

放焯好水的豆腐

步骤step

9

放适量的开水煮

步骤step

10

放入姜丝煮到汤成白色

步骤step

11

放盐调味,放入红椒

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12

放味精增鲜

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13

放酱油调色

步骤step

14

大火收汁,就做好了

这道菜适合我吃吗?

减肥人群

控制少吃

高血糖人群

建议多吃

高血脂人群

建议多吃

高血压人群

建议多吃

儿童

建议多吃

菜谱营养分析(根据所含全部食材计算)
热量
脂肪
4.34

多吃
糖尿病人群
112.6
大卡

少吃
减肥人群
3.6

多吃
高血脂人群

·含盐或脂肪较少,有高血压的朋友可放心吃

·清淡易消化,非常适合小朋友吃

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