烧带鱼的做法

烧带鱼

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工艺
口味 其它口味
时间 30分钟
难度 中级掌勺
主料 main
带鱼适量 适量 生抽适量 适量 辣椒粉适量 味精适量 料酒适量 白糖适量 3人份
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烧带鱼的做法

步骤step

1

带鱼去内脏刮掉鱼鳞切段后洗净,用盐和料酒腌制半小时,锅里放油后把腌制好的带鱼煎至两边金黄。

步骤step

2

放入料酒和醋,再把剩下的调料(除味精之外)全部放进去。

步骤step

3

加入适量的水,不要盖上锅盖大火烧开后转中小火炖至汤汁浓稠后放入味精即可。

烧带鱼讨论

这道菜适合我吃吗?

高血压人群

控制少吃

减肥人群

建议多吃

高血糖人群

控制少吃

高血脂人群

建议多吃

儿童

控制少吃

菜谱营养分析(根据所含全部食材计算)
热量
脂肪
8.19

少吃
糖尿病人群
90.1
大卡

多吃
减肥人群
1.5

多吃
高血脂人群

·盐或脂肪含量适中,高血压朋友可适当吃一些

·吃太多不容易消化,尽量让孩子少吃

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