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山药炒芹菜的做法

山药炒芹菜

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杰米田园

菜谱:919 / 关注:393 / 粉丝:43723 2018-09-10 / 人看过

清爽健康的一道素菜。利好的山药与利好的芹菜搭配,白绿相间,极少的调味品素炒,味道清淡。简单却很养生的一道美味。

用料

主料

辅料

山药炒芹菜的做法

1.

芹菜摘洗干净,山药去皮洗干净

2.

山药切成条,放到冷水中浸泡

3.

芹菜切成斜刀片

4.

起油锅,葱姜入锅煸香

5.

芹菜入锅炒

6.

山药入锅炒,视情况加少许水,盖上锅盖烧一会儿

7.

加盐、鸡粉炒,炒均匀即可盛出享用

烹饪技巧

1、此菜清淡不宜添加多种调味品。
2、此菜不宜添加色重味重的调味品。

山药炒芹菜的版权归作者所有,没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用其中整体或任何部分内容。打印菜谱
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