上海青的做法

上海青

by 美食小编 · 18 收藏 · 7734 浏览
工艺
口味 咸鲜味
时间 30分钟
难度 初级入门
主料 main
五花肉100克 油菜适量 2人份
辅料 others
食用油5毫升 辣椒末适量 生抽3克 料酒3克 鸡精2克 3克
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美食小编
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上海青的做法

步骤 step

1

上海青的步骤

五花肉切条,油菜去叶留梗

步骤 step

2

上海青的步骤

倒入沸水中,焯水30秒捞出

步骤 step

3

上海青的步骤

倒入食用油,倒入五花肉,煸炒至出油

步骤 step

4

上海青的步骤

加生抽、料酒,翻炒均匀

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5

上海青的步骤

倒入上海青,翻炒均匀

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6

上海青的步骤

加盐、鸡精,翻炒均匀

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7

上海青的步骤

倒入辣椒,翻炒均匀

上海青的成品图

上海青成品图

这道菜适合我吃吗?

高血压人群

控制少吃

高血脂人群

控制少吃

减肥人群

控制少吃

高血糖人群

控制少吃

儿童

控制少吃

菜谱营养分析(根据所含全部食材计算)
热量
脂肪
0.56

少吃
糖尿病人群
294.4
大卡

少吃
减肥人群
29.7

少吃
高血脂人群

·盐或脂肪含量适中,高血压朋友可适当吃一些

·吃太多不容易消化,尽量让孩子少吃

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