上海青

by 美食小编 · 18 收藏 · 7734 浏览

工艺炒

口味 咸鲜味

时间 30分钟

难度 初级入门

主料 main

五花肉100克 油菜适量 2人份

辅料 others

食用油5毫升 辣椒末适量 生抽3克 料酒3克 鸡精2克 盐3克

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创建时间：2018-11-16
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美食小编
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无

上海青的做法

步骤 step

五花肉切条，油菜去叶留梗

步骤 step

倒入沸水中，焯水30秒捞出

步骤 step

倒入食用油，倒入五花肉，煸炒至出油

步骤 step

加生抽、料酒，翻炒均匀

步骤 step

倒入上海青，翻炒均匀

步骤 step

加盐、鸡精，翻炒均匀

步骤 step

倒入辣椒，翻炒均匀

上海青的成品图

这道菜适合我吃吗？

高血压人群

控制少吃

高血脂人群

控制少吃

减肥人群

控制少吃

高血糖人群

控制少吃

儿童

控制少吃

菜谱营养分析（根据所含全部食材计算）

糖

热量

脂肪

0.56

克

少吃

糖尿病人群

294.4

大卡

少吃

减肥人群

29.7

克

少吃

高血脂人群

·盐或脂肪含量适中，高血压朋友可适当吃一些

·吃太多不容易消化，尽量让孩子少吃

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