扇贝丝瓜的做法

扇贝丝瓜

by AMMA · 725 收藏 · 16086 浏览
工艺
口味 咸鲜味
时间 10分钟
难度 新手尝试
主料 main
扇贝150克 丝瓜250克 3人份
辅料 others
花生油20克 食盐1茶匙 酱油15毫升 2片 3瓣 水淀粉少许 白糖1/2茶匙
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AMMA
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说到海鲜了,我们家最家常的吃法就是快炒,拿蔬菜搭配着炒,我比较喜欢吃贝类的,扇贝尤其喜欢,甭管使什么作料味道都相当的棒,这天儿吃这个特下饭。愣着干嘛呢,做奇!

扇贝丝瓜的做法

步骤step

1

扇贝处理干净,丝瓜去皮切滚刀块儿

步骤step

2

锅内放油放入蒜末、姜末煸炒

步骤step

3

放入丝瓜快炒

步骤step

4

放入扇贝同炒

步骤step

5

扇贝炒至收紧状态放入盐、白糖、味极鲜调味

步骤step

6

放入水淀粉勾芡收汁即可出锅

扇贝丝瓜讨论

这道菜适合我吃吗?

高血压人群

建议多吃

高血糖人群

建议多吃

减肥人群

建议多吃

高血脂人群

建议多吃

儿童

建议多吃

菜谱营养分析(根据所含全部食材计算)
热量
脂肪
1.68

多吃
糖尿病人群
16.2
大卡

多吃
减肥人群
0.2

多吃
高血脂人群

·含盐或脂肪较少,有高血压的朋友可放心吃

·清淡易消化,非常适合小朋友吃

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