扇贝丁猪肉韭菜饺子馅的做法

扇贝丁猪肉韭菜饺子馅

by 惠子 · 400 收藏 · 24582 浏览
工艺
口味 咸鲜味
时间 15分钟
难度 初中水平
主料 main
韭菜500克 猪肉馅500克 扇贝肉500克 3人份
辅料 others
食用油30克 鸡粉8克 精盐6克 酱油20克
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惠子
163菜谱 7122粉丝

制馅用的食材十分考究,凡一切可食用的肉类、水产品、蔬菜、杂粮果类都可以制馅。但在用馅料时必须要有所选择,扇贝鲜美、猪肉鲜香,在用韭菜提味制成扇贝猪肉韭菜饺子馅,海味鲜香不腻

扇贝丁猪肉韭菜饺子馅的做法

步骤 step

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扇贝丁猪肉韭菜饺子馅的步骤

食材:韭菜、猪肉馅、扇贝丁

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扇贝丁猪肉韭菜饺子馅的步骤

扇贝丁略切小一点的丁

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扇贝丁猪肉韭菜饺子馅的步骤

扇贝丁、猪肉放入盆里

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扇贝丁猪肉韭菜饺子馅的步骤

放入鸡粉、酱油、精盐

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扇贝丁猪肉韭菜饺子馅的步骤

顺一个方向搅拌均匀喂一会

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扇贝丁猪肉韭菜饺子馅的步骤

再放入食用油

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扇贝丁猪肉韭菜饺子馅的步骤

顺一个方向搅拌均匀

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扇贝丁猪肉韭菜饺子馅的步骤

菜洗净切碎

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扇贝丁猪肉韭菜饺子馅的步骤

放入搅拌好的肉里

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扇贝丁猪肉韭菜饺子馅的步骤

顺一个方向搅拌均匀成馅料

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扇贝丁猪肉韭菜饺子馅的步骤

非常好吃的饺子馅

扇贝丁猪肉韭菜饺子馅的成品图

扇贝丁猪肉韭菜饺子馅成品图
扇贝丁猪肉韭菜饺子馅成品图
扇贝丁猪肉韭菜饺子馅成品图

扇贝丁猪肉韭菜饺子馅的烹饪技巧

技巧 tips

喂好的肉馅里放入食用油顺一个方向搅拌均匀,包馅前在放入韭菜拌匀,韭菜不会出水

这道菜适合我吃吗?

高血脂人群

控制少吃

高血压人群

建议多吃

减肥人群

控制少吃

高血糖人群

建议多吃

儿童

建议多吃

菜谱营养分析(根据所含全部食材计算)
热量
脂肪
1.33

多吃
糖尿病人群
125.9
大卡

少吃
减肥人群
11.7

少吃
高血脂人群

·含盐或脂肪较少,有高血压的朋友可放心吃

·清淡易消化,非常适合小朋友吃

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