砂锅烤鸡翅的做法

砂锅烤鸡翅

by 雨夕之家 · 5 收藏 · 3513 浏览
工艺
口味 咸鲜味
时间 30分钟
难度 初中水平
主料 main
鸡翅5个 面粉适量 鸡蛋1个 4人份
辅料 others
蜂蜜适量 烤肉料适量
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雨夕之家
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是的,您没看错,砂锅干了烤箱的活,这年代跨界就是这么好玩。用砂锅烤鸡翅,火力十足,温度可以达到600度左右,远比烤箱的温度高,所以烤的鸡翅十分鲜美可口。

砂锅烤鸡翅的做法

步骤 step

1

砂锅烤鸡翅的步骤

鸡翅洗净,用刀在鸡翅上划几刀。

步骤 step

2

砂锅烤鸡翅的步骤

把烤肉料放入容器中,戴上一次性手套,给鸡翅一个一个都按摩一遍。

步骤 step

3

砂锅烤鸡翅的步骤

按摩好的鸡翅,盖上保鲜膜,冷藏4个小时;中途要拿出来再翻面,按摩一下哦。

步骤 step

4

砂锅烤鸡翅的步骤

砂锅洗净擦干,锅底放入烤架。

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5

砂锅烤鸡翅的步骤

烤架上面铺上锡纸。

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6

砂锅烤鸡翅的步骤

把腌制好的鸡翅放入锅中。

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7

砂锅烤鸡翅的步骤

盖上锅盖,用大火猛烤。

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8

砂锅烤鸡翅的步骤

烤了15分钟左右时,打开锅盖,给鸡翅上面刷一层蜂蜜,然后把鸡翅翻面,也刷上一层蜂蜜,盖上锅盖,继续大火猛烤15分钟左右关火,焖10分钟左右,就可以开吃了。

步骤 step

9

砂锅烤鸡翅的步骤

焦黄诱人的鸡翅。

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砂锅烤鸡翅的步骤

成品。

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砂锅烤鸡翅的步骤

成品。

砂锅烤鸡翅的成品图

砂锅烤鸡翅成品图
砂锅烤鸡翅成品图
砂锅烤鸡翅成品图

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控制少吃

菜谱营养分析(根据所含全部食材计算)
热量
脂肪
13.93

不吃
糖尿病人群
247.1
大卡

少吃
减肥人群
12

少吃
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·盐或脂肪含量适中,高血压朋友可适当吃一些

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